Durante el fin de semana del 26 al 28 de abril tendrá lugar en el Hotel NH Eurobuilding de Madrid (Calle Padre Damián Nº23) una nueva edición de Expotarta, que servirá para financiar el proyecto “Derecho a la salud para todas las personas” que lleva adelante Médicos del Mundo en la Comunidad de Madrid.
Tras el éxito que supuso la primera edición de Expotarta el año pasado, este año vuelve al calendario este evento dedicado a la repostería creativa. En 2012, el euro que costaba la entrada fue donado íntegramente a esta ONG para financiar sus proyectos de inclusión social en la Comunidad de Madrid. Con una afluencia de 9.000 personas, esta iniciativa ayudó a asegurar la sostenibilidad de nuestra actividad. Este año, 1 de cada 5 euros del coste de cada entrada (2 euros para menores de 10 años) servirá para financiar el proyecto “Derecho a la salud para todas las personas”.
En esta exposición se podrán ver diferentes modelos de decoración de tartas, cupkakes, cakecops, etc. Se trata de la primera feria en España dedicada al sugarcraft (moldeado artístico de azúcar) cuyo destinatario es el consumidor, y está promovida por La Tienda Americana y My Baking Company, que han logrado aglutinar a numerosas organizaciones y personas involucradas en el ámbito de la repostería creativa. Las personas asistentes podrán disfrutar de demostraciones gratuitas y clases de prestigiosos instructores y diseñadores de todo el mundo, degustaciones y sorteos. Además podrán consumir dulces y snaks y apreciar las creaciones que se presentan para los 8 concursos de diferentes categorías que tendrán lugar. Toda la información en torno al evento se puede consultar en www.expotarta.com.
Defendiendo el derecho a la salud en tiempos de crisis
En tiempos de crisis económica como la que vivimos, métodos de financiación como éste son indispensables para mantener la actividad de las organizaciones sociales y, en concreto, permite a Médicos del Mundo seguir luchando por el derecho universal a la salud. Se trata de evitar que la crisis financiera devenga en una crisis social y de derechos humanos, tal y como estamos presenciando.
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